Sığır eti: Kalori ve Besin Değerleri

244 gıda · 100 g başına

• dana eti151 kcal
• kuşbaşı dana eti124 kcal
• mekanik ayrılmış dana eti276 kcal
• yağsız dana eti133 kcal
• çiğ dana eti157 kcal
• pişmiş dana eti203 kcal
• yağsız pişmiş dana eti188 kcal
• otla beslenmiş dana kıyma198 kcal
• dana yağı674 kcal
• corned beef198 kcal
• dana iç but128 kcal
• yağsız dana kıyma137 kcal
• ekstra yağsız dana kıyma121 kcal
• çiğ dana tatlı bez303 kcal
• strip biftek117 kcal
• dana iç yağı854 kcal
• dana bacon406 kcal
• dana beyin143 kcal
• dana kalbi112 kcal
• dana akciğer92 kcal
• dana ciğer135 kcal
• işkembe85 kcal
• dana dalak105 kcal
• dana uykuluk236 kcal
• dana dili224 kcal
• dana böbrek99 kcal
• dana karkas eti291 kcal
• dana pankreas235 kcal
• çiğ dana deri altı yağı685 kcal
• çiğ dana kas arası yağı602 kcal
• avustralya dana yağı562 kcal
• işleme sığır eti119 kcal
• çiğ dana kısa kaburga175 kcal
• dana kısa kaburga390 kcal
• dana göğüs157 kcal
• çiğ dana düz kesim154 kcal
• çiğ dana flank142 kcal
• flank biftek161 kcal
• dana antrikot161 kcal
• dana incik114 kcal
• dana kontrfile150 kcal
• dana bonfile140 kcal
• dana kürek129 kcal
• dana kuyruk sokumu141 kcal
• çiğ dana kürek155 kcal
• çiğ dana antrikot225 kcal
• çiğ dana kontrfile252 kcal
• çiğ dana bonfile146 kcal
• sandviç biftek309 kcal
• çiğ dana döş131 kcal
• wagyu kas yağı627 kcal
• dana kalp105 kcal
• wagyu yağı594 kcal
• çiğ dana göğüs125 kcal
• dana flank145 kcal
• wagyu dış yağı639 kcal
• üst bel biftek224 kcal
• dana bel bifteği237 kcal
• dana üst but173 kcal
• dana sirloin127 kcal
• çiğ işkembe77 kcal
• dana döş129 kcal
• dana biftek135 kcal
• dana tip round178 kcal
• dana but ucu199 kcal
• dana kol rosto125 kcal
• dana blade rostosu230 kcal
• sirloin biftek214 kcal
• dana sırt kaburga252 kcal
• çiğ dana uç but130 kcal
• dana kol rostosu249 kcal
• çiğ kürek gözü biftek160 kcal
• dana but biftek140 kcal
• çiğ dana üst but129 kcal
• dana antrikot kapağı187 kcal
• kemiksiz dana kaburga175 kcal
• yağlı çiğ kürek gözü biftek227 kcal
• dana nuar rosto128 kcal
• çiğ dana but göz119 kcal
• çiğ dana alt but128 kcal
• dana alt but140 kcal
• t-bone biftek228 kcal
• çiğ dana bel biftek155 kcal
• tri-tip rosto129 kcal
• çiğ t-bone biftek215 kcal
• yağlı kemiksiz dana kaburga240 kcal
• çiğ antrikot kapağı180 kcal
• rib eye149 kcal
• porterhouse biftek145 kcal
• dana eye of round173 kcal
• yağsız dana bonfile143 kcal
• dana but gözü124 kcal
• omuz bifteği133 kcal
• çiğ mock tender biftek127 kcal
• çiğ dana but biftek133 kcal
• dana but rosto121 kcal
• yağsız dana nuar116 kcal
• dana skirt steak171 kcal
• yağsız dana but rosto121 kcal
• skirt biftek212 kcal
• çiğ dana köy kaburga152 kcal
• çiğ kemikli antrikot155 kcal
• çiğ porterhouse biftek214 kcal
• çiğ kemiksiz antrikot161 kcal
• yağsız dana kontrfile135 kcal
• çiğ dana omuz133 kcal
• yağlı çiğ dana köy kaburga210 kcal
• dana top blade biftek182 kcal
• kemikli dana antrikot260 kcal
• çiğ dana kürek biftek166 kcal
• çiğ bonfile kapağı179 kcal
• çiğ dana bel fileto199 kcal
• dana alt but biftek150 kcal
• çiğ dana kol rosto130 kcal
• dana omuz rostosu133 kcal
• dana blade tencere rostosu145 kcal
• dana kürek medalyon145 kcal
• çiğ dana kol medalyon142 kcal
• denver biftek157 kcal
• çiğ denver biftek178 kcal
• wagyu kontrfile392 kcal
• dana omuz biftek140 kcal
• çiğ dana kol biftek143 kcal
• wagyu bonfile237 kcal
• wagyu antrikot330 kcal
• pişmiş dana yağı680 kcal
• dondurulmuş dana köfte295 kcal
• dana deri altı yağı731 kcal
• haşlanmış dana tatlı bez318 kcal
• kızarmış dana but178 kcal
• fırında kıyma rulo154 kcal
• kıymalı rulo192 kcal
• fırın kıymalı rulo214 kcal
• pişmiş dana ciğer191 kcal
• pişmiş dana akciğer120 kcal
• haşlanmış dana beyin151 kcal
• yağsız dana köfte174 kcal
• ızgara yağsız köfte153 kcal
• dana köfte193 kcal
• kızarmış dana beyin196 kcal
• ciğer tava175 kcal
• ızgara dana köfte270 kcal
• tavada yağsız köfte144 kcal
• haşlanmış sığır eti126 kcal
• fırında dana kaburga197 kcal
• tava dana köfte246 kcal
• pişmiş kuşbaşı dana186 kcal
• güveç dana but226 kcal
• güveç dana flank194 kcal
• güveç dana kürek196 kcal
• güveç dana incik196 kcal
• kızarmış dana bonfile200 kcal
• haşlanmış işkembe103 kcal
• güveç dana döş208 kcal
• haşlanmış dana kalbi179 kcal
• dana kuşbaşı but164 kcal
• haşlanmış dana böbreği157 kcal
• braise flank biftek237 kcal
• ızgara flank biftek194 kcal
• güveç dana göğüs202 kcal
• fırında dana antrikot286 kcal
• fırında dana kürek228 kcal
• dana but ızgara191 kcal
• dana clod rostosu172 kcal
• yağsız dana döş218 kcal
• ızgara dana bonfile206 kcal
• ızgara dana omuz227 kcal
• yağsız dana kol güveç212 kcal
• fırın dana kürek196 kcal
• fırın dana omuz216 kcal
• ızgara dana sirloin170 kcal
• dana kol güveç283 kcal
• dana but ucu rosto176 kcal
• dana kürek buğulama189 kcal
• buğulama dana kaburga306 kcal
• dana kürek bifteği161 kcal
• pişmiş dana döş196 kcal
• düz dana döş213 kcal
• dana kürek rosto334 kcal
• yağsız fırın dana kaburga253 kcal
• ızgara kürek gözü biftek215 kcal
• ızgara dana but177 kcal
• yağsız dana alt but biftek223 kcal
• yağsız dana alt but rosto185 kcal
• ızgara antrikot kapağı259 kcal
• pişmiş dana omuz214 kcal
• ızgara dana kaburga225 kcal
• pişmiş dana kaburga299 kcal
• karışık dana kesimi245 kcal
• fırın dana kaburga372 kcal
• güveç dana omuz200 kcal
• yağlı ızgara kürek gözü biftek283 kcal
• fırın dana nuar163 kcal
• güveç dana but biftek228 kcal
• dana alt but rosto175 kcal
• ızgara dana kontrfile177 kcal
• fırın dana alt but164 kcal
• fırında antrikot rosto188 kcal
• ızgara dana bel fileto253 kcal
• ızgara dana bel biftek201 kcal
• ızgara t-bone biftek281 kcal
• güveç dana kaburga287 kcal
• yağlı güveç dana omuz207 kcal
• yağsız ızgara bonfile211 kcal
• kemikli antrikot rosto219 kcal
• kemikli ızgara antrikot229 kcal
• fırın dana but158 kcal
• ızgara dana kürek161 kcal
• ızgara dana antrikot215 kcal
• fırın dana bonfile183 kcal
• kemiksiz antrikot rosto229 kcal
• ızgara antrikot217 kcal
• fırında dana bel rosto206 kcal
• fırın dana antrikot202 kcal
• mock tender biftek181 kcal
• güveç dana kürek biftek222 kcal
• ızgara porterhouse biftek263 kcal
• ızgara dana but biftek174 kcal
• yağsız dana but gözü166 kcal
• ızgara bonfile202 kcal
• ızgara dana nuar158 kcal
• ızgara dana skirt steak223 kcal
• fırın kemikli antrikot290 kcal
• ızgara skirt biftek242 kcal
• dana bonfile rosto239 kcal
• yağlı güveç dana kürek biftek284 kcal
• dana but gözü rosto162 kcal
• güveç dana köy kaburga234 kcal
• fırında dana bonfile rosto165 kcal
• fırın dana sirloin173 kcal
• kemiksiz dana güveç306 kcal
• yağlı güveç dana köy kaburga303 kcal
• ızgara dana top blade228 kcal
• ızgara dana kürek biftek212 kcal
• ızgara üst bel biftek207 kcal
• ızgara dana alt but191 kcal
• ızgara bonfile kapağı242 kcal
• ızgara tri-tip biftek265 kcal
• fırın kürek gözü rosto241 kcal
• ızgara dana kürek medalyon172 kcal
• ızgara dana kol medalyon181 kcal
• ızgara dana omuz biftek176 kcal
• ızgara dana kol biftek184 kcal
• ızgara denver biftek236 kcal

Kaynak: ABD Tarım Bakanlığı (USDA) FoodData Central, SR Legacy. Türkçe adlar ServiceBox'ın çevirisidir. Bilgi amaçlıdır; beslenme ya da tıbbi tavsiye değildir.